MeteoMar 170 - La llagosta
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Engegar/AturarSilenciarPujar el volumDisminuir el volumInstruccions per interactuar amb el player
imatge

MeteoMar 170 - La llagosta

MeteoMar 170 - La llagosta

Sabíeu que el nom científic d'aquesta espècie és "Palinurur elephas"? Mario Vizcarro ens dóna les característiques i les descripcions principals d'aquest crustaci tan apreciat a les cuines i la gastronomia catalana. Se'n descarreguen uns 6.000 kg a Catalunya i el preu mitjà volta els 40 €/kg, amb variacions pel pes i la temporada. Quines modalitats trobem? Quin consell culinari ens dóna en Mario? Escolteu-lo!

Pregunta: Quin gènere de llagosta és el més valorat?
Premi: 1 lot de productes Pastoret que s'entregaran a l'establiment més proper al vostre domicili
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat